Mật ong đá là gì ?
Mật ong đá rừng hay còn gọi là mật ong hang đá, là loại mật ong rừng hoang dã 100% được khai thác từ những đàn ong chưa thuần hóa trong tự nhiên. Tổ ong đá rừng thường được tìm thấy được ở những hang đá, hốc đá hoặc những vách đá để làm nơi cho ong rừng trú ẩn và làm tổ.

Đặc điểm nhận biết mật ong đá chuẩn tự nhiên

Cách phân biệt mật ong đá rừng chuẩn, dựa trên kinh nghiệm của các bác thợ chuyên săn mật:
- Kết cấu mật ong đá khá đậm đặc : Nguyên do đặc thù địa hình nên ong đá thường ở một nơi cố định rất lâu, tổ ong đá to và nhiều. Qua thời gian mật ong đá rừng có sự cô đặc cao, hấp thụ nhiều tinh hoa của các loại mật hoa rừng. Mật đá có kết cấu đặc sánh hơn ong khoái.
Màu sắc vàng đậm đà: Mật thường có màu vàng cam sậm, màu hổ phách hoặc nâu cánh gián.
Mùi thơm đặc trưng: Khi mở hũ mật, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm nồng nàn, mộc mạc của hoa rừng già lẫn chút vị “khoáng đạt” rất riêng của đá núi.
Vị ngọt hậu thanh: Vị ngọt ngào cực kỳ đậm đà nhưng lại thanh mát, không gây cảm giác khé ở cổ họng.
Sáp tổ cứng chắc: Khi sờ vào sáp tổ ong đá rất dày, kết cấu chắc chắn.
Công dụng của mật ong đá rừng
Hấp thụ nguồn dưỡng chất tinh khiết từ thiên nhiên hoang dã, mật ong đá mang lại những giá trị vượt trội:
Bồi bổ cơ thể, tăng cường đề kháng: Chứa hàm lượng vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa cực cao, giúp phục hồi thể lực nhanh chóng.
Dịu cổ họng, hỗ trợ hô hấp: Giảm ho, viêm họng, khản tiếng vô cùng hiệu quả nhờ tính kháng khuẩn tự nhiên mạnh mẽ.
Tốt cho hệ tiêu hóa: Hỗ trợ làm dịu dạ dày, giảm các triệu chứng trào ngược, đầy hơi khi kết hợp với tinh bột nghệ.
Dưỡng da, làm đẹp: Làm chậm quá trình lão hóa, cấp ẩm sâu và làm sáng da tự nhiên.
Cách sử dụng mật ong đá chuẩn nhất
Để giữ trọn vẹn các enzyme quý giá và nguồn dinh dưỡng trong mật, CT Bee chia sẻ cách dùng mật ong rừng:
Pha nước ấm uống mỗi sáng: Dùng 1-2 thìa cà phê mật ong đá pha với 150ml nước ấm (khoảng 35-40°C). Tuyệt đối không pha với nước sôi vì sẽ làm phân hủy các vitamin và enzyme bổ dưỡng.
Ngâm thảo dược quý: Mật ong đá có tính kháng khuẩn cao và độ đặc lớn, cực kỳ thích hợp để ngâm với đông trùng hạ thảo, sâm, saffron (nhụy hoa nghệ tây) hoặc chanh đào.
Làm gia vị cao cấp: Dùng làm chất tạo ngọt tự nhiên cho các món trà thảo mộc, nước ép hoặc phết lên các món nướng.
Đối tượng sử dụng
Dù là báu vật đại ngàn, mật ong đá vẫn có những lưu ý nghiêm ngặt về đối tượng sử dụng:
Trẻ em dưới 1 tuổi: Hệ tiêu hóa của trẻ còn non nớt, chưa có khả năng kháng lại các bào tử vi khuẩn tự nhiên có thể tồn tại trong mật ong hoang dã.
Người bị tiểu đường: Mật ong chứa đường tự nhiên (fructose và glucose), người tiểu đường cần tham khảo ý kiến bác sĩ và kiểm soát liều lượng kỹ lưỡng.
Người có tiền sử dị ứng với phấn hoa hoặc sản phẩm từ ong.
Mua mật ong đá rừng chuẩn nguyên chất tại CT BEE FARM
Nằm sâu bên trong các hốc đá kín hoặc bám chặt vào vách núi cheo leo, loại mật ong đá rừng được ví như giọt ngọc tinh túy mà mẹ thiên nhiên ban tặng cho những người thợ săn mật. Số lượng mật ong đá rừng hữu hạn, theo mùa.
Tại Đặc Sản Tây Nguyên CT BEE FARM, chúng tôi cam kết:
Mật ong đá được khai thác hoàn toàn tự nhiên tại các vùng núi cao hoang sơ.
Mật ong đá nguyên chất 100% chuẩn rừng, không qua pha trộn, không chế biến, giữ trọn vị tự nhiên hoang dã.
Đóng gói chai Pet/ Thủy tinh làm quà tặng sức khỏe cho người thân.
Liên hệ ngay đến CT BEE FARM để sở hữu hũ mật ong đá rừng nguyên chất 100% ngay hôm nay !



