Khái niệm Cà phê Arabica là gì?
Cà phê Arabica còn có tên gọi khác là cà phê chè. Cà phê Arabica có lịch sử lâu đời hơn dòng cà phê Robusta. Arabica rang xay nguyên chất có mùi thơm rất đặc trưng, vị cà phê thoang thoảng. Loại cà phê này có hàm lượng caffeine thấp hơn Robusta.
Những ai yêu thích gu cà phê vừa thì nên chọn giống Arabica, vị chua nhẹ nhưng không đậm và mạnh như cà phê Robusta. Một số thông tin cho thấy trên thị trường cà phê thế giới, giống Arabica coffee luôn bán được giá hơn so với Robusta có thể cao gần gấp đôi.
HƯƠNG VỊ CỦA CÀ PHÊ ARABICA GU VỪA
Cà phê mộc Arabica rang xay gu vừa có vị chua thanh đặc trưng, ít chát, có hàm lượng caffeine thấp < 2%, hương thơm thanh quyến rũ, mê hoặc. So với Mộc Arabica rang đậm, thì khi ta rang cà phê ở mức vừa sẽ cho vị chua & ngọt nhiều hơn, hương cà phê nguyên thủy của Arabica vẫn còn giữ được nhiều hơn so với rang đậm.
Hotline: 0344 509 739
Đánh giá
There are no reviews yet