Nhiều người rất thích uống mật ong nhưng lại không biết tác dụng phụ của mật ong khi sử dụng quá nhiều cũng gây đến những bất lợi cho cơ thể. Hãy cùng ĐẶC SẢN TÂY NGUYÊN CÔ THỦY (CT BEE) tìm hiểu qua bài viết này nhé.

Mục lục

MẬT ONG LÀ GÌ ?

Mật ong là một chất ngọt tự nhiên lâu đời nhất được ghi nhận từ ngàn năm về trước, mật do ong ủ từ mật hoa hoặc dịch tiết của thực vật. Thành phần cơ bản bao gồm khoảng 75% đường tự nhiên và ~ 18% là nước cùng với các thành phần dinh dưỡng khác. Nó có thể khác nhau về thành phần, mùi vị hoặc màu từ trong đến đậm tùy vào loại hoa mà con ong hút mật.

Có một thực tế rằng khi các nhà khảo cổ học hiện đại khai quật những ngôi mộ Ai Cập cổ đại, họ đã tìm thấy những lọ mật ong được bảo quản tốt từ hàng ngàn năm trước và vẫn có thể ăn được.

TÁC DỤNG PHỤ CỦA MẬT ONG LÀ GÌ?

Nhiều người tung hô về khả năng thần thánh của mật ong tuy nhiên nó cùng có những bất cập. Mặc dù nó an toàn với hầu hết mọi người nhưng nó sẽ gây ra tác dụng phụ của mật ong nếu sử dụng không đúng cách hoặc dùng quá nhiều.

Nghiên cứu hiện đại cho thấy mật ong rừng tự nhiên thường chứa nhiều chất chống oxy hóa, enzyme khoáng chất góp phần mang lại sức khỏe tốt, cải thiện tim mạch và giúp giảm cholesterol, huyết áp; đặc tính kháng khuẩn tự nhiên giúp vết thương mau lành. Tuy nhiên nếu ăn quá nhiều hoặc sử dụng không đúng cách có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe, đó là những tác dụng phụ như:

1. Có thể dẫn đến tăng cân

Chúng ta thường nghe nói mật ong uống với nước ấm hoặc chanh sẽ giúp bạn giảm cân, loại bỏ calo thừa. Nhưng nếu bạn ăn một loại thực phẩm nào đó quá nhiều cũng gây ra tác dụng phụ, và khi uống nhiều mật ong sẽ khiến bạn tăng cân.

2. Có thể gây sâu răng

Nếu bạn có thói quen uống mật ong trước khi ngủ nhưng lại không đánh răng thì sau khi uống mật ong, trong miệng bạn sẽ đọng lại một lượng đường, lượng đường còn sót lại dưới sự hỗ trợ của vi khuẩn sẽ sản sinh ra rất nhiều chất chua khiến bạn dễ bị sâu răng hơn.

3. Gây khó chịu ở bụng

Việc uống và dùng quá nhiều mật ong có thể gây khó chịu cho cơ quan tiêu hóa. Bởi vì Mật ong rất giàu đường fructose, có thể cản trở quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng ở ruột non. Đôi khi nó sẽ khiến bạn đau bụng hoặc tiêu chảy khi dùng quá nhiều.

4. Có thể gây chảy máu

Mật ong cũng không dành cho những người mắc các bệnh liên quan đến chảy máu (chảy máu trong và chảy máu ngoài).

5. Có thể gây dị ứng

Mặc dù sử dụng mật ong thô mang lại nhiều dinh dưỡng hơn nhưng đôi khi nó sẽ gây dị ứng ở một số người dễ bị dị ứng về phấn hoa, keo ong, sữa ong chúa hoặc các chất khác..

Chống chỉ định khi sử dụng mật ong

1. Bệnh nhân bị suy giảm miễn dịch, bệnh nhân sau hóa trị, trẻ nhỏ dưới 12 tháng tuổi không được dùng.

2. Bệnh nhân bị tiểu đường không nên dùng mật ong bởi nó có thể làm tăng lượng đường trong máu.

3. Đôi khi mật ong có tác dụng chống đông máu, vì vậy những người bị rối loạn đông máu hoặc bệnh chảy máu nên kiêng.

Tham khảo 12+ Nơi bán mật ong nguyên chất TPHCM

CÁCH UỐNG MẬT ONG ĐÚNG NHẤT

Các chuyên gia khuyên rằng mật ong nên uống cùng với nước ấm dưới 60 đô C. Nên dậy sớm và uống nước ấm trước, sau đó hãy uống nước mật ong, nó sẽ giúp dạ dày của bạn khỏe mạnh hơn. Nguyên nhân là bởi sau một đêm ngủ dậy, phần lớn nước trong cơ thể chúng ta đã được chuyển hóa, vì vậy ly nước đầu tiên vào buổi sáng nên là một ly nước đun sôi để ấm dưới 50 độ để pha loãng, sau đó bạn hãy dùng mật ong. Nước ấm cũng có thể tránh kích thích tim mạch và mạch máu não nên là loại nước tốt cho sức khỏe.

Xem thêm các sản phẩm nổi bật của CT Bee tại đây: